【おすすめで人気のテーブルウェア、キッチンツール エル グルメ通販 / ELLE gourmet】 エル・グルメ編集部がおすすめ!独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもきれいにカット できるナイフ など、

エル グルメ / ELLE gourmetの エル・グルメ編集部がおすすめ!独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもきれいにカット できるナイフ、デザイン性の高いお鍋とセラミックポットのセット、カラフルな北欧デザインが目を引くガラスのワイングラス2個セットなど、
おすすめで注目の人気テーブルウェア、キッチンツールをご紹介します。

エル・グルメ編集部がおすすめ！独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもきれいにカット できるナイフ

【エル グルメ / ELLE gourmet】のパン切りナイフ「せせらぎ」

「3度目の飯よりパンが好き。いやもはや主食はパンになってしまった「エル・グルメ」編集部のエディターUです。
日々あっちこっちのパン屋さんに行ってはカンパーニュやサワードゥといったごっついハード系からクロワッサンやあんぱん、メロンパン、具だくさんのフォカッチャやサンドイッチといった、ふっくらふわふわの菓子パンや総菜パンをたんまり抱えて帰宅。こんな私に欠かせない、相棒といっていいのが！「サンクラフト」が作っているブレッドナイフの「せせらぎ」です。出合いは数年前。仲良しのパン職人さんからおすすめしてもらいました。「刃渡りが長いからハード系を切るときにストレスレス！　刃の形状がよくて高加水のパンもきれいに切れるよ」。それ本当？　って思って使ったら・・・。
「なぜもっと早く出会ってなかった！」と思うほど。すっと切れるのです。ふんわり系にも適しているのですが、とにかくハード系や食パン、なかでも最近の高加水系のもちもちしたパンを切ったときのストレスがない！刃の先端はストレート。ここでパンにぐっと入り込みます、さらに切った最後の皮一枚もすっと切り落とします。そのあとちょっと大きな波刃でハード系などの表面をぐっとキャッチ。そして小さな波刃で柔らかい内層をすっと切る。最初は21㎝のロングサイズを使っていたのですが、14㎝のミニサイズがまた。。小回りが利いていいのです。今ではハード系はロング。総菜＆菓子パンは14㎝と使い分け。
パン好きさんはマストバイな一本です。」（エル・グルメ編集部）

デザイン性の高いお鍋とセラミックポットのセット

【エル グルメ / ELLE gourmet】の【Italo Ottinetti】ミニソースパン浅型 14cm 両手

「直火にかけてアヒージョを作ったり、メイン用のお皿のソースを作ったり、小さいサイズながら手軽に使えるソースパンはぜひ取り入れたい代物。デザイン性が高いからそのままテーブルに置いてもワンランク上がるコーディネートに」（エル・グルメバイヤー/AKIKO）

お一人様用の料理を熱々のまま食卓にサービスできる、器の機能を兼ね備えた、アルミ製の両手鍋とセラミックポットのセットです。あらかじめセラミックポットに仕込んでおいた、グラタンなどのオーブン料理やシチューをアルミの鍋にセットし、そのまま食卓へ。フタをあけた瞬間、ゲストもきっと喜ぶはず。セラミックポットは耐熱性でオーブン、電子レンジでの使用が可能です。厚みがあり、お料理を温かい状態でお持ちすることができます。

【Italo Ottinetti】
1920年創業。イタリアを代表するアルミ製の鍋や焼き型をはじめとした調理道具の生産者として90年以上もの間、昔ながらの伝統を守りつつ、デザインの良さを追求、研究してきました。安全なアルミA1050のみを使用し、イタリア、ピエモンテ州にあるバヴェーノより拠点を移さずに生産を続けることで、安全な製品を提供し続けています。クラシックなオティネッティの鍋はアルミ製で熱伝導率が良いこと、軽量で扱いが楽なため、イタリアの伝統的な料理をサービスするトラットリアの厨房や家庭でも重宝され使われています。

カラフルな北欧デザインが目を引くガラスのワイングラス2個セット

【エル グルメ / ELLE gourmet】の【HAY】TINT WINEGLASS SET OF 2 ブルー

「ミニマルなフォルム、ステムとグラス部分のカラーコンビがポップなワイングラス。おもてなしにも良いけれど、普段使いでお水を飲んだりビールやワインを入れても気分が上がりそう。HAYらしさが詰まった遊び心に思わず心がくすぐられてしまいます。」（エル・グルメ バイヤー/AKIKO）

ボロシリケイト（ホウケイ酸）ガラス製のワイングラス。カラフルな組み合わせがダイニングを彩ります。

【HAY】
2002年、HAYはこれまでにない新しいタイプのデザインカンパニーとしてデンマークで設立されました。“アート・建築・ファッション”の3つをインスピレーションの源とし、高品質でサスティナブルかつ手頃な価格で多くのお客様に向けた製品をつくり続けています。